20220620 シナモンロールと鶏胸肉ロール

Twitterで書いている日記の続き

#diary20220620
今日は休みだった。夫を送り出して、家事を済ませてからシナモンロールを焼いた。フィンランドの本を読んでいたら食べたくなった。シナモンをたくさん振って炭酸水と食べた。8個のシナモンロールは夜までに3個にった。夜ご飯は鶏胸肉を開いて大葉とチーズを挟んで巻いたもの、冷奴。

— Risa (@Risastove) 2022年6月21日

芒洋とした一日だった。気圧のせいか、土日で睡眠時間が増えたせいか頭がうまく働かなかった。週末に読んだ北欧生活の本の影響で、シナモンロールが食べたくなったので作って食べた。シナモンと砂糖のグレーズが焼ける匂い。パン生地のしっとりとした感じ。焼きたての温度。定まらない心ではそれらもさほど魅力的にうつらなかった。パン自体は美味しく、黙々と一日かけて完食してしまった。

そういう日の方が気が散らないのか、しっかりした献立の夕食になった。